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6ᵉ journée du Snow Club Gourmet

La Mundial...
Le restaurant Nou Manolin nous rend visite, considéré comme le meilleur comptoir du monde selon Joël Robuchon, parmi d'autres chefs renommés. Il arrive d'Alicante, accompagné de José Gómez, sixième génération de l'un des producteurs les plus reconnus au monde, Joselito.

Joselito et Nou Manolin nous offriront une ode ibérique et rendront hommage au produit lors d'une journée mémorable.

Places limitées par ordre de réservation.