Restaurante Refugio Llac de Pessons

Los restaurantes a la carta de los sectores de Grandvalira Grau Roig y Pas de la Casa apuestan por la reintroducción de la cocina andorrana, ofreciendo la mejor gastronomía de montaña a través de una carta cuidada y una selección de platos elaborados con productos de la cocina del país.

La oferta gastronómica del restaurante se basa en platos tradicionales, apostando por la innovación sin renunciar a la esencia. En invierno, también se pueden reservar cenas y combinarlas con actividades nocturnas, como salidas en motos de nieve o raquetas. Además, el sector dispone de una oferta complementaria con servicio de fast food y cafetería y, a partir del sábado, abrirá una zona de solárium Freixenet con hamacas sobre la nieve.

En verano, a 2.350 metros de altitud y a orillas del lago que le da nombre, el restaurante del refugio del Llac dels Pessons lleva más de 25 años siendo uno de los restaurantes más prestigiosos de Andorra.

Su carta incluye platos emblemáticos de la cocina tradicional, como la escudella o el trinxat, arroces de montaña y una cuidada selección de carnes a la brasa, entre las que destaca la ternera wagyu.