El próximo 26 de febrero, el restaurante panorámico Racó de Solanelles (Grandvalira) acoge una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas con el chef invitado Enrique Pérez, del restaurante El Doncel de Sigüenza, galardonado con 1 Estrella Michelin y 2 Soles Repsol.
El chef presentará el menú especial “Terra y Sal” El Doncel”, una propuesta gastronómica que pone en valor el producto y el territorio en un entorno único de alta montaña.
Información del evento
- Fecha: 26 de febrero
- Lugar: Restaurante Racó de Solanelles
- Precio: 80 €
Reservas: racosolanelles@grandvalira.com
Con la colaboración de Valduero.